Itulah sebabnya memasak dengan menggunakan panci presto harus mengetahui takaran yang tepat," ujar Vice President PT. FLIFE Technologies Indonesia, Will Wen, dalam keterangannya baru-baru ini. Tidak hanya itu, Will melanjutkan bahwa kurang tepatnya penggunaan panci presto saat memasak dapat membuat ledakan yang dapat membahayakan diri sendiri.
Cara Membuat: Masukkan ayam, bumbu halus, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, dan serai ke dalam panci presto. Tambahkan air sampai ayam terendam; Presto selama 2 jam (terhitung dari uap keluar). Panaskan minyak goreng, ayam sampai berwarna kuning keemasan, tiriskan.
6. Masukkan makanan. Tempatkan makanan di dalam keranjang kemudian masukkan ke dalam panci presto. Pasang tutupnya lalu gunakan api besar ketika baru mulai memasak. 7. Kecilkan api. Saat uap mulai keluar dari ventilasi, atur tutup katup pengaman panci. Di titik ini, Bunda bisa mengecilkan api agar isinya tetap mendidih.
Presto sendiri adalah metode memasak yang menggunakan tekanan air dengan alat khusus, yaitu panci presto berat yang tertutup sempurna. Cara ini digunakan untuk mengolah makanan keras menjadi lunak sehingga lebih mudah dikonsumsi. Metode ini banyak digemari karena praktis dan dapat menghemat waktu hingga 70% dari durasi memasak yang seharusnya.
Rebus iga dan tetelan menggunakan panci atau bisa menggunakan alat presto hingga empuk. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dan masukkan ke rebusan iga. Tambahkan bumbu rempah lainnya dan kelapa sangrai ke dalam rebusan iga. Masukkan gula, garam, dan kaldu sapi sesuai selera, lalu lanjutkan masak hingga bumbu meresap dalam daging iga.
Halo semua, ini adalah panci presto pertama saya yang saya beli adalah merk MAXIM seharga 370.000 (ralat di video saya). Saya membelinya di Lulu Hypermart Ja
Ingin membuat lontong sendiri di rumah, tapi tidak tahu caranya. Tenang, ada cara mudah membuat lontong daun pisang menggunakan panci presto. Praktis!
lFcwx.
cara memasak lontong menggunakan panci presto